Dybdegående artikel om bindevæv, Magasinet Sundhed

Tag med på rejsen fra vandgrød og gule ærter til millionbøf og lørdagskylling,  Ældresagens medlemsblad

Få den forunderlige historie om hvordan mikroberne helt fra vi bliver født påvirker vores sundhed, Kost- og Ernæringsrådets fagblad

Artikel om gluten og fuldkorn, Hjerteforeningen

Sportsfolk bliver syge af energimangel, Kost- og Ernæringsrådets fagblad

Ved du hvorfor danskerne fik madpyramiden i 1976? Ældresagens medlemsblad

Det kan være svært at finde hoved og hale i gode råd på nettet, når man har en stofskiftesygdom, Kost- og Ernæringsrådets fagblad

Sundhedsside i Ældresagens medlemsblad

Ernæring til syge ældre, Fag & Forskning, Sygeplejersken

Ernæring til syge ældre, Fag & Forskning, Sygeplejersken

Duftpolitik på arbejdspladsen, Danske Bioanalytikeres fagblad

Sundhedsside i Ældresagens medlemsblad

Sundhedsside i Ældresagens medlemsblad

Hver måned skriver jeg artikler til Hjerteforeningens fagnet

Jeg har skrevet en lang række artikler til sektionen ‘ny praksis’ i Fag & Forskning – et tillæg til Sygeplejersken

I hvert nummer af Ældresagens medlemsblad skriver jeg en sundhedsside 

Indimellem skriver jeg artikler for Kost- og Ernæringsforbundet 

Jeg har skrevet en lang række artikler for Videnskab.dk, blandt andet om D-vitamin og tarmbakterier